ศูนย์วิทยบริการเพื่อส่งเสริมการเกษตร

10

เรื่องล่าสุด

หนังสือ Thai Textiles Trend Book Spring / Summer 2025 สมเด็จพระเจ้าลูกเธอ เจ้าฟ้าสิริวัณณวรี นารีรัตนราชกัญญา ทรงพระกรุณาเป็นบรรณาธิการบริหาร หนังสือ Thai Textiles Trend Book Spring / Summer 2025

น้ำหมักนมชีวภาพ นายหลบภัย สุขประดิษฐ ประธานศูนย์เรียนรู้การเพิ่มประสิทธิภาพการผลิตสินค้าเกษตรระดับอำเภอวังน้ำเย็น (ศพก. อำเภอวังน้ำเย็น) มีอาชีพหลัก คือ การทำฟาร์มโคนม และปลูกพืชผักปลอดภัย ในการบริหารจัดการฟาร์ม เรื่องของน้ำนมดิบจากแม่โคที่คลอดลูกออกมาใหม่ จนมีน้ำนมเหลือเกินที่เลี้ยงลูกโคนม นายหลบภัย สุขประดิษฐ ประธานฯ จึงหาแนวทางการใช้ประโยชน์จากน้ำนมโคจึงได้ทำเป็น “น้ำหมักนมชีวภาพ” วัตถุดิบ วิธีทำนำน้ำนมสด (น้ำนมเหลือง) เทลงในถังพลาสติกที่เตรียมไว้

การเลี้ยงจิ้งหรีดเพื่อการค้า พันธุ์ที่นิยมเลี้ยง วิธีการเลี้ยง การเพาะพันธุ์และขยายพันธุ์ ระยะเลี้ยงและการขาย การเก็บผลผลิต วิธีทำยำจิ้งหรีดแบบง่าย ๆวัตถุดิบ : วิธีทำ จัดทำโดย : สำนักงานเกษตรอำเภอโคกสูง จังหวัดสระแก้ว

การใช้ประโยชน์จากต้นจาก 1.ใบจากนำมาใช้ห่อขนมหรือที่เรียกกันว่าขนมจาก นำมาจักสานเป็นภาชนะต่าง ๆ เช่น ตะกร้าสานจากใบจาก นำมาทำเป็นมุงจาก มุงหลังคากันฝน กันแดด 2.ทางจากนำมาเย็บทำเป็นตับจาก นำมามุงหลังคากั้นฝาบ้าน ทำเป็นพื้นกระท่อม ใช้กั้นคอกมัดรวมกันใช้รองเป็นทางเดินตามโคลนตม 3.ผลจาก (โหม่งจาก)เนื้อข้างในเรียกว่าลูกจาก สามารถนำมารับประทานสด หรือนำมาทำเป็นขนมหวานและขนมต่าง ๆ มากมาย เช่น ลูกจาก ลอยแก้ว

ศพก.เครือข่าย สวนนายโญ เมล่อนคุณภาพในโรงเรือน โดย นายภิญโญ พงษ์โชติ ประธานศูนย์เรียนรู้การเพิ่มประสิทธิภาพการผลิตสินค้าเกษตรเครือข่าย สวนนายโญแหล่งผลิตเมล่อนคุณภาพที่ผ่านการรับรองมาตฐาน GAP ของดีอำเภอเขาฉกรรจ์ปลอดภัยได้มาตรฐาน และยังเป็นแหล่งเรียนรู้ด้านการเกษตร สอบถามข้อมูลเพิ่มเติม : เฟซบุ๊ก สวนนายโญเขาฉกรรจ์ จัดทำโดย : สำนักงานเกษตรอำเภอเขาฉกรรจ์

เตือนเฝ้าระวัง! โรคใบขาวอ้อย แมลงพาหะ : เพลี้ยจักจั่น การจัดการโรคใบขาวอ้อย 1.หลีกเลี่ยงการติดเชื้อ/กำจัดเชื้อ/ลดปริมาณเชื้อ 2.อ้อยปลอดโรค/ปลอดเชื้อไฟโตพลาสมา 3.พันธุ์ต้านทาน/พันธุ์ทนทาน : ยังไม่มีพันธุ์ต้านทานโรคที่ปลูกเป็นการค้า 4.มาตรการกักกัน/กฎหมาย : ควบคุมการนำเข้าท่อนพันธุ์ 5.อ้อยดัดแปลงพันธุกรรม/อ้อยปรับแต่งจีโนม : ประเทศไทยยังไม่อนุญาตให้ปลูก ที่มา : ศูนย์ส่งเสริมเทคโนโลยีการเกษตรด้านอารักขาพืช จังหวัดพิษณุโลก มีนาคม

2.1 หมวด การเกษตร บล็อกเชนการเกษตร เรื่องย่อ บล็อกเชน (blockchain) เป็นระบบบันทึกรายการธุรกรรมและข้อมูลดิจิทัลแบบไม่มีระบบข้อมูลกลาง ข้อมูลจะถูกเก็บในเครือข่ายคอมพิวเตอร์หลายเครื่อง ทำให้ระบบน่าเชื่อถือและปลอดภัยสูง สิ่งนี้เป็นเทคโนโลยีอุบัติใหม่ (emerging technology) ที่เริ่มนำมาใช้ในการเกษตร ซึ่งหนังสือ “บล็อกเชนการเกษตร” จะทำให้เข้าใจบล็อกเชนมากขึ้น ไม่ว่าจะเป็นหลักการทำงาน องค์ประกอบ หรือขั้นตอนการทำงานของบล็อกเชน รวมถึงการนำเทคโนโลยีบล็อกเชนมาสนับสนุนภาคการเกษตร นอกจากนี้ยังมีกรณีศึกษาการใช้บล็อกเชนในบริษัทต่าง ๆ ซึ่งจะทำให้เห็นภาพรวมของการใช้บล็อกเชนได้ชัดเจนยิ่งขึ้น

8 วิธี รับมือ!! น้ำแล้ง-น้ำเค็ม รุกสวนกล้วยไม้ 1. ตรวจวัดค่าความเค็มของน้ำไม่ให้เกินกว่า 0.75 กรัมต่อลิตร2. สร้างบ่อพักสำรองน้ำ3. รักษาระดับน้ำให้สูงกว่าระดับนอกสวน4. หมั่นตรวจสภาพหัวสปริงเกอร์พร้อมใช้งานแบบประหยัดน้ำ5. ลดอัตราผสมปุ๋ยลงเมื่อน้ำที่ใช้มีความเค็มเพิ่มขึ้น6. เพิ่มปุ๋ยที่มีธาตุอาหารรองแคลเซียมและแมกนีเซียม ช่วยลดพิษเกลือในน้ำเค็มระดับหนึ่ง7. ปรับความเป็นกรดด่างของน้ำให้อยู่ในช่วง pH 5.5-6.58. ใช้เครื่องกรองน้ำแบบ Reverse Osmosis ช่วยกรองเกลือในน้ำได้

ขอเชิญเกษตรกรและผู้สนใจ ฝึกอบรมการผลิตพืชพันธุ์ดี ประจำเดือนมีนาคม 2568 ฟรี วันที่ 10 มีนาคม 2568หลักสูตร การขยายพันธุ์ไผ่ซางหม่น ด้วยวิธีการตอนกิ่งหน่วยงาน : ศูนย์ขยายพันธุ์พืชที่ 6 จังหวัดพิษณุโลกหมายเลขโทรศัพท์ : 0 5590 6220 วันที่ 11 มีนาคม 2568หลักสูตร


46-0-0
ยูเรีย คือ มีไนโตรเจนรูปยูเรียเท่ากับ 46% โดยไม่มีธาตุอาหารรอง-เสริม อื่น ๆ ตอบสนองต่อพืชได้เร็ว มีธาตุไนโตรเจนสูง ทำให้พืชโตเร็ว ใบเขียวเข้ม ให้ปริมาณไนโตรเจนต่อน้ำหนักปุ๋ยเคมีมากที่สุด แต่มีข้อจำกัด คือ ถ้าใส่มากเกินความต้องการของพืช จะทำให้ต้นพืชมีอาการอวบน้ำ และอาจเกิดโรคได้ง่าย

27-0-0
แคลเซียมแอมโมเนียมไนเตรท คือ มีรูปปุ๋ยไนโตรเจนทั้ง 2 รูปแบบ คือ ในรูปไนเตรทเท่ากับ 13.5% มีไนโตรเจนในรูปแอมโมเนียมเท่ากับ 13.5% และมีธาตุอาหารรองบางธาตุเป็นองค์ประกอบ คือ แคลเซียมประมาณ 11-12% และกำมะถัน ขึ้นอยู่กับแหล่งวัตถุดิบ ช่วยเร่งการเจริญเติบโต ละลายน้ำ และตอบสนองต่อพืชได้เร็ว และมีความเขียวได้นานต่อเนื่อง นิยมใช้ในพืชผัก ไม้ผล

21-0-0
แอมโมเนียซัลเฟต คือ ไนโตรเจนในรูปแอมโมเนีย 21% และมีกำมะถัน ประมาณ 23-24% ช่วยเพิ่มสีสัน กลิ่น และน้ำมัน เมื่ออยู่ในดิน หรือสภาพน้ำขังจะปลดปล่อยธาตุอาหารออกมาอย่างต่อเนื่อง พืชจะค่อย ๆ เขียว ต้นพืชเขียวได้นานมากกว่าการได้รับไนโตรเจนในรูปอื่น ๆ แต่ความเข้มของสีใบจะไม่เข้มมาก เหมาะกับการใช้ในพืชไร่ พืชนาน้ำขัง หรือพืชสะสมอาหารอายุยาว

15-0-0
แคลเซียมไนเตรท คือ มีไนโตรเจนในรูปไนเตรทเท่ากับ 15% และมีแคลเซียมประมาณ 25-26% ช่วยเร่งการเจริญเติบโต ละลายน้ำและตอบสนองต่อพืชได้เร็ว พืชเขียวเร็ว นิยมใช้ในพืชผัก ไม้ผล โดยรูปไนเตรทจะสูญเสียได้ง่ายไปกับน้ำและอากาศ

13-0-46
โพแทสเซียมไนเตรท คือ มีไนโตรเจนในนรูปไนเตรท 13% และมีโพแทสเซียม 46% มีคุณสมบัติในการละลายในนน้ำได้ดี ใช้ในการกระตุ้นการสะสมอาหาร และเพิ่มคุณภาพผลผลิตในพืช เพราะได้ทั้งรูปไนโตรเจน และโพแทสเซียม นิยมใช้ในพืชผัก ไม้ผล และพืชไร่

เรียบเรียงโดย : สำนักงานเกษตรอำเภอวังสมบูรณ์ จังหวัดสระแก้ว

คุณสมบัติของปุ๋ยไนโตรเจนรูปแบบต่าง ๆ
https://esc.doae.go.th/wp-content/uploads/2024/12/ปุ๋ยไนโตรเจน.jpg