แหนแดง พืชน้ำมหัศจรรย์
แหนแดง สายพันธุ์ไมโครฟิลล่า (MICROPHYLLA)
เปรียบเสมือนโรงงานผลิตปุ๋ยไนโตรเจนทางชีวภาพ โดยผ่านกระบวนการตรึงไนโตรเจน จากอากาศของสาหร่ายสีเขียวแกมน้ำเงิน (CYANOBACTERIAL) ที่อยู่อาศัยอยู่ในโพรงใบของแหนแดง เมื่อนำแหนแดงไปตากแห้ง (น้ำหนักแห้ง 150 กิโลกรัม) มีปริมาณไนโตรเจน 6.0-4.5 กิโลกรัม เป็นทางเลือกสำหรับใช้ทดแทนปุ๋ยเคมีในแปลงผักอินทรีย์
วิธีการขยายพันธุ์
- เตรียมบ่อปูนเจาะรูสูงจากก้นบ่อ 10 เซนติเมตร เพื่อควบคุมระดับน้ำ
- ใส่ดินนาเท่าระดับด้านล่างของรูที่เจาะ หรือประมาณ 10 เซนติเมตร
- ใส่แม่พันธุ์แหนแดงลงไป 100 กรัม โดยแยกส่วนของลำต้นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ลงในบ่อที่เตรียมไว้ กระจายให้ทั่วบ่อ
- ใช้ระยะเวลา 1-2 สัปดาห์ แหนแดงก็จะเจริญเติบโตเต็มบ่อ นำแหนแดงไปใช้ประโยชน์ หรือขยายพันธุ์ต่อไป คงเหลือแหนแดงไว้ในบ่อประมาณ 100 กรัม เพื่อเป็นแม่พันธุ์
ประโยชน์ของแหนแดง
- ทดแทน หรือลดการใช้ปุ๋ยเคมีไนโตรเจน
- เพิ่มอินทรีย์วัตถุให้แก่ดิน
- เป็นแหล่งธาตุไนโตรเจนให้พืชในระบบเกษตรอินทรีย์
- ใช้เป็นส่วนผสมในวัสดุเพาะกล้า
- ช่วยเพิ่มประสิทธิภาพการใช้ปุ๋ยเคมี
- ใช้เป็นแหล่งโปรตีนสำหรับสัตว์เลี้ยง
เรียบเรียง : สำนักงานเกษตรอำเภอวังน้ำเย็น จังหวัดสระแก้ว
