ศูนย์วิทยบริการเพื่อส่งเสริมการเกษตร

10

เรื่องล่าสุด

ขอเชิญชวนเจ้าหน้าที่กรมส่งเสริมการเกษตรและผู้รักการอ่านทุกท่าน อ่านหนังสือ e-Book ฟรี ผ่าน แอปพลิเคชัน หรือเว็บไซต์ HIBRARY ห้องสมุดกรมส่งเสริมการเกษตรออนไลน์ เจ้าหน้าที่กรมส่งเสริมการเกษตรลงทะเบียนสมาชิกใหม่ >> https://forms.gle/9SEhGQz442Me4CAW8 บุคคลทั่วไปที่รักการอ่านลงทะเบียนสมาชิกใหม่ >> https://forms.gle/mjbJ9ikMD4SJ4RGE7 การเข้าใช้งาน สอบถามข้อมูลเพิ่มเติม สืบค้นข้อมูลห้องสมุดอิเล็กทรอนิกส์กรมส่งเสริมการเกษตร (e-Library )ได้ที่ http://library.doae.go.th

เตือนเกษตรกรงดใช้สารเคมีที่เป็นอันตรายต่อผึ้งและแมลงผสมเกสรช่วงดอกลำไยระยะเริ่มบาน ผึ้งมีบทบาทสำคัญอย่างมาก ในการถ่ายละอองเรณูของพืชดอก ขณะที่ผึ้งตอมดอกไม้เพื่อดูดกินน้ำหวานในดอกไม้ ละอองเรณู จะติดไปกับส่วนต่าง ๆ ของผึ้ง เช่น ปีก ขา และส่วนปาก

หนังสือ Thai Textiles Trend Book Spring / Summer 2025 สมเด็จพระเจ้าลูกเธอ เจ้าฟ้าสิริวัณณวรี นารีรัตนราชกัญญา ทรงพระกรุณาเป็นบรรณาธิการบริหาร หนังสือ Thai Textiles Trend Book Spring / Summer 2025

น้ำหมักนมชีวภาพ นายหลบภัย สุขประดิษฐ ประธานศูนย์เรียนรู้การเพิ่มประสิทธิภาพการผลิตสินค้าเกษตรระดับอำเภอวังน้ำเย็น (ศพก. อำเภอวังน้ำเย็น) มีอาชีพหลัก คือ การทำฟาร์มโคนม และปลูกพืชผักปลอดภัย ในการบริหารจัดการฟาร์ม เรื่องของน้ำนมดิบจากแม่โคที่คลอดลูกออกมาใหม่ จนมีน้ำนมเหลือเกินที่เลี้ยงลูกโคนม นายหลบภัย สุขประดิษฐ ประธานฯ จึงหาแนวทางการใช้ประโยชน์จากน้ำนมโคจึงได้ทำเป็น “น้ำหมักนมชีวภาพ” วัตถุดิบ วิธีทำนำน้ำนมสด (น้ำนมเหลือง) เทลงในถังพลาสติกที่เตรียมไว้

การเลี้ยงจิ้งหรีดเพื่อการค้า พันธุ์ที่นิยมเลี้ยง วิธีการเลี้ยง การเพาะพันธุ์และขยายพันธุ์ ระยะเลี้ยงและการขาย การเก็บผลผลิต วิธีทำยำจิ้งหรีดแบบง่าย ๆวัตถุดิบ : วิธีทำ จัดทำโดย : สำนักงานเกษตรอำเภอโคกสูง จังหวัดสระแก้ว

การใช้ประโยชน์จากต้นจาก 1.ใบจากนำมาใช้ห่อขนมหรือที่เรียกกันว่าขนมจาก นำมาจักสานเป็นภาชนะต่าง ๆ เช่น ตะกร้าสานจากใบจาก นำมาทำเป็นมุงจาก มุงหลังคากันฝน กันแดด 2.ทางจากนำมาเย็บทำเป็นตับจาก นำมามุงหลังคากั้นฝาบ้าน ทำเป็นพื้นกระท่อม ใช้กั้นคอกมัดรวมกันใช้รองเป็นทางเดินตามโคลนตม 3.ผลจาก (โหม่งจาก)เนื้อข้างในเรียกว่าลูกจาก สามารถนำมารับประทานสด หรือนำมาทำเป็นขนมหวานและขนมต่าง ๆ มากมาย เช่น ลูกจาก ลอยแก้ว

ศพก.เครือข่าย สวนนายโญ เมล่อนคุณภาพในโรงเรือน โดย นายภิญโญ พงษ์โชติ ประธานศูนย์เรียนรู้การเพิ่มประสิทธิภาพการผลิตสินค้าเกษตรเครือข่าย สวนนายโญแหล่งผลิตเมล่อนคุณภาพที่ผ่านการรับรองมาตฐาน GAP ของดีอำเภอเขาฉกรรจ์ปลอดภัยได้มาตรฐาน และยังเป็นแหล่งเรียนรู้ด้านการเกษตร สอบถามข้อมูลเพิ่มเติม : เฟซบุ๊ก สวนนายโญเขาฉกรรจ์ จัดทำโดย : สำนักงานเกษตรอำเภอเขาฉกรรจ์

เตือนเฝ้าระวัง! โรคใบขาวอ้อย แมลงพาหะ : เพลี้ยจักจั่น การจัดการโรคใบขาวอ้อย 1.หลีกเลี่ยงการติดเชื้อ/กำจัดเชื้อ/ลดปริมาณเชื้อ 2.อ้อยปลอดโรค/ปลอดเชื้อไฟโตพลาสมา 3.พันธุ์ต้านทาน/พันธุ์ทนทาน : ยังไม่มีพันธุ์ต้านทานโรคที่ปลูกเป็นการค้า 4.มาตรการกักกัน/กฎหมาย : ควบคุมการนำเข้าท่อนพันธุ์ 5.อ้อยดัดแปลงพันธุกรรม/อ้อยปรับแต่งจีโนม : ประเทศไทยยังไม่อนุญาตให้ปลูก ที่มา : ศูนย์ส่งเสริมเทคโนโลยีการเกษตรด้านอารักขาพืช จังหวัดพิษณุโลก มีนาคม

มะนาวแป้นพิจิตร 1

มะนาวแป้นพิจิตร 1

มะนาวแป้นพิจิตร 1 ลักษณะเด่นผสมพันธุ์ขึ้นใหม่ โดยนักวิชาการไทยจากศูนย์วิจัยพืชสวน ซึ่งใช้มะนาวแป้นรำไพเป็นแม่พันธุ์ผสมกับมะนาวน้ำหอม ลักษณะเด่นคือทนต่อโรคแคงเกอร์ได้ดี ปลูกง่าย ต้นเตี้ย ติดดอก ติดผลตลอดปี ติดผลเป็นพวง พวงละ 3-5 ผล ผลดก ผลใหญ่ ผิวสวย น้ำมาก น้ำมีกลิ่นหอม รสเปรี้ยวจัด จึงนิยมปลูกอย่างแพร่หลาย ลักษณะต้นเป็นไม้พุ่มสูง 2 เมตร กิ่งอ่อนมีหนาม ผลทรงกลมกึ่งแป้น ฉ่ำน้ำ เปลือกค่อนข้าง เมล็ดน้อย การขยายพันธุ์และดูแลรักษา เกร็ดน่ารู้มะนาวแป้นพิจิตรเป็นมะนาวที่ถูกปรับปรุงพันธุ์จากมะนาวแป้นรำไพผสมมะนาวน้ำหอม หากปลูกในบ่อซีเมนต์ หลังจากอายุ 1 ปี ค่อยปล่อยให้ติดผล ต้น อายุ 4 ปี จะให้ผล 400 ผล/ต้น หากปลูกในแปลงปลูก ให้ผลผลิต 1,000 ลูก/ต้น ที่มา : ศูนย์ขยายพันธุ์พืชที่ 5 จังหวัดบุรีรัมย์

มะนาวแป้นไต้หวัน

มะนาวแป้นไต้หวัน

มะนาวแป้นไต้หวัน ลักษณะเด่นมะนาวแป้นไต้หวัน สามารถปลูกได้ทุกพื้นที่ออกลูกได้ตลอดทั้งปี ลักษณะต้นมีหนามสั้นโตเร็ว ออกลูกเป็นพวง ผลดก ขนาดใหญ่มีทรงแป้นเหมือนลูกจัน เปลือกบาง มีกลิ่นหอม มีรสเปรี้ยวกลมกล่อม เมล็ดน้อย มีความต้านทานโรคแคงเกอร์ การขยายพันธุ์และดูแลรักษา เกร็ดน่ารู้เป็นมะนาวเก่าแก่ที่ปลูกอยู่ในจังหวัดปราจีนบุรี ผลใหญ่ดกเป็นพวง ทรงผลแป้น เปลือกบาง น้ำมีกลิ่นหอม เมล็ดน้อย รสชาติเปรี้ยวกลมกล่อม ที่มา : ศูนย์ขยายพันธุ์พืชที่ 5 จังหวัดบุรีรัมย์

ไผ่หม่าจู

ไผ่หม่าจู

ไผ่หม่าจู ลำขนาดใหญ่ หน่อขนาดใหญ่ มีรสชาติหวานกรอบ สีเขียวอมเหลือง ใบขนาดใหญ่ใช้ทำบ๊ะจ่างได้ดีและชาวจีนไต้หวัน นิยมเอาใบสดไปหมักทำเหล้า เรียกว่า เหล้าไผ่ หรือเหล้าจู๋เย่ชิง ลักษณะเด่นไผ่หม่าจูอยู่สกุลไผ่ตง เป็นไผ่ต่างถิ่นนำเข้ามาจากประเทศไต้หวัน เป็นไผ่ขนาดกลางถึงขนาดใหญ่ สูงประมาณ 8-20 เมตร เส้นผ่านศูนย์กลางลำประมาณ 6-16 เซนติเมตร ลำมีสีเขียวนวล ไม่มีหนาม หน่อมีสีเหลืองส้ม ใบขนาดใหญ่ การใช้ประโยชน์ คือ ลำใช้ทำท่อส่งน้ำหรือทำแพขนาดเล็กใช้ในงานก่อสร้างและเป็นวัตถุดิบในอุตสาหกรรมเผื่อกระดาษ หน่อเป็นอาหาร มีรสชาติดี ไม่มีเสี้ยน รับประทานเป็นหน่อสด หน่อแห้ง และหน่อไม้กระป๋อง ใบใช้ห่อขนมบ๊ะจ่าง การขยายพันธุ์และการดูแลรักษา ประวัติโดยย่อการเพิ่มคุณภาพของหน่อ ทำได้โดยวิธีการหมกหน่อด้วยดิน หรือแกลบเผา ไม่ให้ถูกแสงแดง หน่อจะมีสีสวยเหลืองทอง เนื้อกรอบไม่มีเสี้ยน รสชาติหวาน ที่มา : ศูนย์ขยายพันธุ์พืชที่ 5 จังหวัดบุรีรัมย์

ไผ่รวก

ไผ่รวก

ไผ่รวก ไผ่ขึ้นเป็นกอแน่น ลำขนาดเล็ก เรียวตรง กิ่งแขนงน้อย มีกาบแห้งติดกับลำ ลักษณะเด่นไผ่รวกเป็นไผ่ขนาดเล็กถึงกลาง เส้นผ่านศูนย์กลางลำ 2-4 เซนติเมตร ในที่แล้ง และขนาด 4-7 เซนติเมตร ในที่ชื้น ความสูง 7-15 เมตร ส่วนโคนมีเนื้อหนาเกือบตันที่ปลายลำมีเนื้อบางกว่า ลักษณะกอปลายลำมักโค้งลง กอค่อนข้างแน่น กาบหุ้มลำคล้ายกระดาษติดอยู่กับลำนาน สามารถพบได้ในป่าทั่วทุกภาคของประเทศไทย สามารถขึ้นได้ดีในพื้นที่ค่อนข้างแห้งแล้งและหน้าดินตื้น นิยมปลูกเป็นแนวรั้วและงานจักสานต่าง ๆ การขยายพันธุ์และการดูแลรักษา เกร็ดน่ารู้ลำไผ่รวกถ้านำไปเผาเป็นถ่านและฟืน จะให้ความร้อนสูงถึง 6,512 แคลอรี่กรัม หน่อสามารถเอาไปทำหน่อไม้ปี๊บได้ โดยต้มรินน้ำทิ้งอย่างน้อย 2-3 ครั้ง เพื่อลดความขม ที่มา : ศูนย์ขยายพันธุ์พืชที่ 5 จังหวัดบุรีรัมย์

การปลูกผักสวนครัวในพื้นที่จำกัด

การปลูกผักสวนครัวในพื้นที่จำกัด

การปลูกผักสวนครัวในพื้นที่จำกัด องค์ความรู้โดย นางลำใย ตรีหิรัญ Smart Farmer พระสมุทรเจดีย์1. ทำสวนผักในถาดใส่เมล็ดผักที่ต้องการปลูกลงไป หมั่นรดน้ำพรวนดิน แล้วนำไปวางในที่แสงแดดส่องถึงพืชที่นิยมปลูกได้แก่ ต้นอ่อนทานตะวัน ผักชี 2. ปลูกผักในแกลลอนเหลือใช้นำแกลลอนที่ไม่ได้ใช้งานแล้วมาล้างน้ำ ให้สะอาด ตัดพลาสติกที่ด้านข้างออก เพื่อให้มีพื้นที่สำหรับปลูกผักและรดน้ำ 3. ปลูกผักในกล่องโฟมกล่องโฟมที่ไม่ใช้แล้วสามารถนำมาปลูกผักได้เนื่องจากใส่ดินได้เยอะ มีนำหนักเบา เคลื่อนย้ายสะดวก เหมาะสำหรับการปลูกพืชผักกินใบ 4. ปลูกผักในยางรถยนต์เก่ายางรถยนต์เก่า แข็งแรง ทนทาน ทนแดดทนฝน ใส่ดินได้เป็นจำนวนมาก ช่วยให้ผักแตกรากได้ดี 5. ปลูกผักในวัสดุอื่นๆ ที่เหมาะสมนอกจากนั้นสามารถนำเอาวัสดุอื่นๆ เช่น กระบะพลาสติก กล่องพลาสติก ขวดน้ำต่างๆ มาปลูกผักสวนครัว ได้เช่นกัน สำนักงานเกษตรอำเภอพระสมุทรเจดีย์ จังหวัดสมุทรปราการ โทร : 0-2453-7147 Facebook(สำนักงานเกษตรอำเภอพระสมุทรเจดีย์) : https://www.facebook.com/profile.php?id=61551848502329