การผลิตผักเชิงการค้า

การผลิตผักเชิงการค้า ไม่ใช่แค่ปลูกให้ได้ผลผลิต แต่ต้องวางแผนตั้งแต่การเลือกชนิดผัก การจัดการแปลง การรับมือสภาพอากาศที่เปลี่ยนแปลง ไปจนถึงการตลาด เพื่อให้ได้ผลผลิตที่มีคุณภาพ ตรงกับความต้องการของผู้บริโภค และสร้างรายได้อย่างยั่งยืน สารบัญ จัดทำโดย : กลุ่มส่งเสริมพืชผักและเห็ด สำนักส่งเเสริมและจัดการสินค้าเกษตร กรมส่งเสริมการเกษตร ที่มา : กลุ่มพัฒนาสื่อส่งเสริมการเกษตร สำนักพัฒนาการถ่ายทอดเทคโนโลยี กรมส่งเสริมการเกษตร ข้อมูล : 2/7/2569
วารสารส่งเสริมการเกษตร ปีที่ 58 ฉบับที่ 324 (กันยายน – ตุลาคม 2568)

วารสารส่งเสริมการเกษตร ปีที่ 58 ฉบับที่ 324 (กันยายน – ตุลาคม 2568)“การผลิตผักเชิงการค้า” แนวทางการปรับตัวของเกษตรกรท่ามกลางสภาพภูมิอากาศเปลี่ยนแปลง สารบัญ/CONTENTS หน้า 1 Key Message หน้า 2 Did You Know?“พืชผัก” จากฐานรากความมั่นคงทางอาหาร สู่ศักยภาพในตลาดโลก หน้า 5 Cover Storyการผลิตผักเชิงการค้า แนวทางการปรับตัวของเกษตรกรท่ามกลางสภาพภูมิอากาศเปลี่ยนแปลง หน้า 13 Digtal DOAEการใช้ข้อมูลสารสนเทศของกรมส่งเสริมการเกษตร พลังขับเคลื่อนเพื่อยกระดับการผลิตและการตลาดพืชผักไทย หน้า 15 Agri – Around“ผักกู่น้อย” จากวิกฤตสู่เศรษฐกิจชุมชนที่ยั่งยืน แปลงใหญ่ทั่วไป พืชผัก หมู่ 1 บ้านสระแก้วอําเภอเปือยน้อย จังหวัดขอนแก่น หน้า 18 Agri – Heroesสุริยา คันธวิธูร เกษตรกรวัยเก๋า ผู้ปลูกผักเงินล้าน หน้า 20 Key Successสู่ความสําเร็จที่หอมหวาน แปลงใหญ่เมล่อน หมู่ 9 ตําบลดอนตาเพชร อําเภอพนมทวน จังหวัดกาญจนบุรี หน้า 23 Trendsอาหารแห่งอนาคตและโอกาสใหม่ของ “ผํา” หน้า 25 Craft & Createมุมผักกินได้ เพิ่มสีเขียวให้บ้าน จัดทำ : กลุ่มพัฒนาสื่อส่งเสริมการเกษตร สำนักพัฒนาการถ่ายทอดเทคโนโลยี
ข้ามไปยังเนื้อหาหลัก
