ข้ามไปยังเนื้อหาหลัก
ดีปลี
ดีปลี เป็นไม้เลื้อยที่ใช้ประโยชน์จากผล สามารถเจริญเติบโตได้ดีในดินที่มีอินทรียวัตถุสูง มีการระบายน้ำได้ดี มีค่าความเป็นกรด-ด่าง (pH)5.5-6.5 สามารถปลูกได้ภายในพื้นที่โล่งแจ้งและที่ร่มรำไร การเตรียมพันธุ์เลือกยอดกระโดงหรือยอดที่แยกออกมาด้านข้าง โดยตัดต่ำกว่าปลายยอดลงมา 5 ข้อ จากนั้นหุ้มด้วยดินเหนียวที่ 2 ข้อล่าง เพื่อเพิ่มความชื้นทำให้แตกรากเร็วและนำยอดปักชำในถุงจนรากขยาย จึงนำลงดินเพื่อเพาะปลูก การใส่ปุ๋ยใช้ปุ๋ยคอกหรือปุ๋ยหมัก 1 กิโลกรัมต่อต้นต่อปี โดยแบ่งใส่ 2 ครั้งต่อปี หรือใส่ปุ๋ยสูตร 15-15-15 ที่โคนต้น 1 กำมือต่อต้น 4 ครั้ง ต่อปี การให้น้ำและดูแลให้น้ำตามร่อง 1 ครั้ง/สัปดาห์ แต่ไม่ควรให้แฉะจนเกินไป พราะอาจทำให้เกิดโรคโคนเน่า การเก็บเกี่ยวเก็บเกี่ยวในระยะผลแก่จัดเริ่มมีสีส้มแดงเรื่อ เนื้อแน่นแข็งไม่นิ่ม ผลต้องไม่สุกแดงหรือเขียวจนเกินไป โดยใช้มือเด็ดที่ก้านขั้วผล และการเก็บเกี่ยวของแต่ละรอบใช้เวลาห่างกัน 1-2 เดือน การปฏิบัติหลังการเก็บเกี่ยวคัดแยกผลที่มีสีส้มแก่ เนื้อแน่นแข็ง และไม่มีการทำลายของแมลง นำผลดีปลีตากแห้ง เพื่อไม่ให้เกิดเชื้อรา เก็บรักษาในภาชนะที่สะอาด ระบายอากาศได้ และปรา
การปลูกไพลและดีปลี
การปลูกไพลและดีปลี แผ่นพับที่ 8/2564 การปลูกไพลและดีปลี เรียบเรียง : กลุ่มส่งเสริมพืชสมุนไพรและเครื่องเทศ สำนักส่งเสริมและจัดการสินค้าเกษตร กรมส่งเสริมการเกษตรผลิตโดย : กลุ่มพัฒนาสื่อส่งเสริมการเกษตร กรมส่งเสริมการเกษตร ดาวน์โหลดไฟล์ PDF.
