“พลู” พืชทางเลือกสร้างรายได้
พลูเป็นพืชที่ปลูกได้ทุกสภาพพื้นที่ ดูแลง่ายสามารถปลูกได้ทุกฤดูราคาซื้อขายพลูกินใบขึ้นลงได้ตามภาวะ ราคาตลาด ตั้งแต่ 45-120 บาทต่อกิโลกรัม การปลูกเตรียมไม้ค้าง เนื่องจากพลูเป็นไม้เลื้อยที่ต้องอาศัยเจริญเกาะขึ้นไปกับค้าง ไม้ที่ใช้จะเป็นไม้ไผ่ เพราะไม้ไผ่มีน้ำหนักเบาและมีเนื้อเยื่อไม้ที่เหนียว ทำให้พลูยึดเกาะได้ดี วิธีปลูก ทำการปักไม้ค้างระยะห่างต้น 60 ซม. ขุดหลุมให้ลึก 60 ซม. ขนาด 50×50 ซม. ส่วนดินที่ใส่ลงไปในหลุมให้ผสมมูลวัวด้วย แล้วปลูกพันธุ์พลูลงไปค้างละ 5 ยอด ให้อยู่ตรงข้ามกัน การดูแลจำเป็นอย่างยิ่งต้องเอาใจใส่ต่อการดูแลอย่างสม่ำเสมอเพื่อให้พลูเจริญเติบโตดี มีผลผลิตสูง โดยการพรวนดินให้ลึก 1 หน้า จอบให้ทั่ว และให้ปุ๋ยเคมี ร่วมกับปุ๋ยคอก 2 ครั้ง ต่อเดือน รดน้ำ เช้า-เย็น โดยใช้ระบบน้ำแบบสปริงเคิล การเก็บเกี่ยวเมื่อพลูได้อายุ 1 ปี เริ่มเก็บใบพลูอาทิตย์ละ 2 ครั้ง ตลาดราคาตลาด ตั้งแต่ 45-120 บาท ต่อกิโลกรัม เรียบเรียง : สำนักงานเกษตรอำเภอวังน้ำเย็น จังหวัดสระแก้ว