กระชาย
กระชาย การใช้ประโยชน์สรรพคุณ สารสำคัญ พืชล้มลุกมีเหง้าหรือลำต้นใต้ดินเกาะเป็นกระจุก การขยายพันธุ์ : เหง้า การปลูกยกร่องแปลงกว้าง 80-120 ซม. ใช้ระยะปลูกระหว่างแถวและต้น 25-30 ซม. การดูแลรักษารดน้ำทุก 2-3 วัน/ครั้ง เมื่อได้อายุครบ 1 เดือน ใส่ปุ๋ยหมักหรือปุ๋ยคอก การเก็บเกี่ยว ข้อควรระวัง ที่มา : ศูนย์ส่งเสริมและพัฒนาอาชีพการเกษตรจังหวัดฉะเชิงเทรา