เรื่องเล่าเช้าวันจันทร์ “รู้จักทุเรียน GI” เรื่องเล่าเช้าวันจันทร์ วันนี้พาไปรู้จักทุเรียนพันธุ์ต่าง ๆ ที่ขึ้นทะเบียนให้เป็นสิ่งบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์ (Geographical Indications : GI) ซึ่งเครื่องหมาย GI เปรียบเสมือนแบรนด์ของท้องถิ่นที่บ่งบอกถึงคุณภาพแหล่งที่มาของไม้ผลชนิดนั้น ๆ ที่มา : สำนักส่งเสริมและจัดการสินค้าเกษตร กรมส่งเสริมการเกษตร

เรื่องเล่าเช้าวันจันทร์ “การผลิตน้ำผึ้งคุณภาพ & การแปรรูปผลิตภัณฑ์ผึ้งและชันโรง” จากการประชุมสมาคมผู้เลี้ยงผึ้งนานาชาติ มีมติกำหนดให้วันที่ 20 พฤษภาคม เป็นวันผึ้งโลก (World Bee Day) เพื่อให้เกษตรกรและบุคคลทั่วไปเกิดการตระหนักและเห็นคุณค่า ความสำคัญ ประโยชน์ของผึ้ง ซึ่งตรงกับวันคล้ายวันเกิดของศาสตราจารย์ คร. อันตัน ฮัลซา (Anton Janร้a) ผู้บุกเบิกการเลี้ยงผึ้งสมัยใหม่

ทุเรียนจันท์ จ.จันทบุรี GI ทุเรียนจันท์ เป็นผลไม้อัตลักษณ์พื้นถิ่นของจังหวัดจันทบุรี มีความหลากหลายทางสายพันธุ์ ทั้งพันธุ์พื้นเมือง ได้แก่ พันธุ์พวงมณี พันธุ์นกหยิบ พันธุ์ทองลินจง พันธุ์นวลทองจันทร์ พันธุ์กบสุวรรณ และพันธุ์ลูกผสมที่เป็นพันธุ์ทางการค้า ได้แก่ พันธุ์จันทบุรี 1 ถึงพันธุ์จันทบุรี 10 ที่มีเนื้อหนาละเอียด สีเหลือง หรือเหลืองเข้ม

เรื่องเล่าเช้าวันจันทร์ “เลือกพันธุ์มันสำปะหลังให้ได้ผลผลิตตามมาตรฐาน” การคัดเลือกท่อนพันธุ์มันสำปะหลังที่มีคุณภาพ จะเป็นรากฐานสำคัญที่นำไปสู่คุณภาพและปริมาณผลผลิตที่เพิ่มสูงขึ้นได้ จึงแนะนำให้เกษตรกรคัดเลือกท่อนพันธุ์มันสำปะหลังให้ได้คุณภาพก่อนลงปลูก เพื่อให้การเพาะปลูกประสบความสำเร็จตั้งแต่เริ่มต้น เลือกพันธุ์มันสำปะหลังให้ผลผลิตปังตามมาตรฐานคลิกอ่าน : https://esc.doae.go.th/เลือกพันธุ์มันสำปะหลัง/ พันธุ์มันสำปะหลัง ทนทานต่อโรคใบด่างมันสำปะหลังคลิกอ่าน : https://esc.doae.go.th/พันธุ์มันสำปะหลัง/ 7 แหล่งมันสำปะหลังพันธุ์ดีคลิกอ่าน : https://esc.doae.go.th/91-7แหล่งมันสำปะหลังพันธุ/

เรื่องเล่าเช้าวันจันทร์ “มะม่วง ทานสดดี แปรรูปได้” มะม่วง ผลไม้ที่เต็มไปด้วยคุณประโยชน์ ทานสดได้ ทานสุกดี แปรรูปก็มี มะม่วงพันธุ์ไหนที่นิยม? การเก็บผลผลิตเพื่อช่วยชะลอ รักษาคุณภาพและยืดอายุให้ยาวนานขึ้น? รวมถึงมีแหล่งผลิตและแปรรูปมะม่วงคุณภาพที่ไหนบ้าง? มาหาคำตอบกันเลยค่ะ มะม่วง ทานสดดี แปรรูปได้คลิกอ่าน : https://esc.doae.go.th/มะม่วง-ทานสดดี-แปรรูปได้/ วิธีการทำสังขยามะม่วงคลิกอ่าน : https://esc.doae.go.th/wp-content/uploads/2022/07/สังขยามะม่วง.pdf

เรื่องเล่าเช้าวันจันทร์ “จุลินทรีย์” “จุลินทรีย์” เป็นสิ่งมีชีวิตขนาดเล็ก มองด้วยตาเปล่าไม่เห็น มีอยู่ทั่วไปในสิ่งแวดล้อม ในดิน น้ำ อากาศ บนสิ่งมีชีวิตและสิ่งไม่มีชีวิต ปัจจุบันมีการนำเชื้อจุลินทรีย์มาใช้ประโยชน์ในการเกษตรหลายอย่าง เช่น บำรุงพืช บำรุงดิน เร่งการย่อยสลาย กำจัดโรคและแมลง จุลินทรีย์หน่อกล้วยคลิกอ่าน : https://esc.doae.go.th/จุลินทรีย์หน่อกล้วย-2/ที่มา : สำนักงานเกษตรอำเภอลาดหลุมแก้ว จังหวัดปทุมธานี

วันที่ 8 พฤษภาคม 2568 รายการศูนย์ขยายกระจายข่าว โดยศูนย์ขยายพันธุ์พืชที่ 4 จังหวัดนครศรีธรรมราช พูดคุยหัวข้อ “BY2 แคดเมียม และป้องกันผลทุเรียนติดคราบตะไคร่สกปรก”

วิธีการทำแคลเซียมโบรอนไว้ใช้เอง แคลเซียมโบรอน เป็นธาตุอาหารที่อยู่ในรูปที่ละลายน้ำได้ พืชสามารถนำไปใช้ได้ทันที ช่วยเพิ่มผลผลิต เพิ่มการผสมเกสร ลดการหลุดร่วงของขั้วดอกและขั้วผล ขยายขนาดผล กระตุ้น การแตกตาดอก ช่วยให้พืชเจริญเติบโตได้ดี ทำให้พืชแข็งแรง เกษตรกรสามารถทำได้ด้วยตนเอง จะมีราคาต้นทุนที่ถูกกว่าท้องตลาด ส่วนผสมและอุปกรณ์ ขั้นตอนการผลิต ประโยชน์ของแคลเซียมโบรอนช่วยเพิ่มผลผลิต เพิ่มการผสมเกสร ลดการหลุดร่วงของขั้วดอกและขั้วผล ขยายขนาดผล กระตุ้นการแตกตาดอก ช่วยให้พืชเจริญเติบโตได้ดี

การผลิตเห็ดนางฟ้า วัสดุและอุปกรณ์ (สำหรับก้อนเชื้อเห็ด 1,500 ก้อน) วิธีการ องค์ความรู้โดย : นางรุ่งลาวัลย์ เบ้าคำ เกษตรกรดีเด่น สาขาไร่นาสวนผสม จัดทำโดย : สำนักงานเกษตรอำเภออรัญประเทศ จังหวัดสระแก้ว

ขึ้นระหว่างวันที่ 1-30 เมษายน 2568 สื่อประชาสัมพันธ์ จำนวน 7 ชิ้น กรมส่งเสริมการเกษตร ขอเชิญรับชมสื่อส่งเสริมการเกษตร เรื่อง การพัฒนาอาสาสมัครเกษตรหมู่บ้าน โครงการสร้างการรับรู้และเชิดชูเกียรติอาสาสมัครเกษตรหมู่บ้านภายใต้แนวคิด อาสาสมัครเกษตรไทย ก้าวไกลนวัตกรรม ผู้นำการเกษตรยั่งยืน EP.1 คุณอัญชัน สุขจันทร์ อาสาสมัครเกษตรหมู่บ้าน (อกม.) ต้นแบบ